Das Caspar Plautz bietet sowohl eine fixe Karte mit Saisonbezug und ein Wochengericht für den Sofortverzehr an – und natürlich Kartoffeln aller Sorten als Gemüse für zu Hause. Denn auch das lernt man bei Capar Plautz: Sortenvielfalt herrscht auch im Kartoffel-Universum. Oder wüssten Sie wie eine Kalber Rotstange, ein Naglerner Kipfler oder die Vitelotte schmeckt?
Gleich schräg gegenüber vom Caspar Plautz gibt es die Kaffeerösterei am Viktualienmarkt.
Und ja, der frisch geröstete Kaffee ist wirklich köstlich – tatsächlich kommen einige aber auch nur wegen der handgemachten Florentiner, die ein befreundeter Konditor eigens anfertigt und die einfach nur lecker sind.
Die Kombination aus Gebäck und Koffein ist ideal für eine energiebringende Pause vom Trubel: Die Kafferösterei ist der Ort zur Entschleunigung und eine bewusste Entscheidung gegen To Go und Takeaway.
Der Viktualienmarkt ist Münchens Pilgerstätte für alle Feinkost-Fetischisten. Hier gibt es kulinarische Besonderheiten zu entdecken, von deren Existenz die Besucher nicht einmal wussten: Räucherbuden und Saftpresser, Kaffee, Brot und Kuchen – an den insgesamt knapp 140 Ständen findet sich Exotisches genauso wie Einheimisches und am Ende geht niemand hungrig vom Platz.
Der Viktualienmarkt ist von Montag bis Samstag ab 8 Uhr geöffnet – die letzten Stände schließen um 20 Uhr.
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